オーブンで焼いたチキン

たぶん、チキンが最も人気があり購入している肉の1つだと言うのは間違いではないでしょう。これに影響を与える要因の1つは、その安さです。

そして安価です。いつも大丈夫です。しかし、この声明だけが反対側を持っています。かなりの頻度で、価格が安いため、製品の品質が低下します。

私たちのそれぞれは、恐るべき場合によっては、人間の食糧に有害であり、家禽の養鶏をしている。そして、彼らがより速く成長し、より多くの利益をもたらすために、すべて。

オーブンで焼いたチキン

オーブンで調理されたすべての料理が得られます信じられないほど、おいしい、ジューシーで非常に芳香。匂いから、準備の段階で垂涎流れ始めます。アメージング事実：英国の科学者はそれが鶏の単なる香りの空腹を満たすことができると信じています。

そして、一般的に、オーブンは、お祝いの機会や多数のゲストのための料理を準備する際に不可欠なデバイスと呼ばれることができます。これはオーブンで最も美味しい焼き鳥を得る唯一の方法です。

加えて、オーブンで調理するときの食物は非常に有用であり、食物でさえもある程度まで有用である。そして、鶏の羽は、おそらくすべての人が好きな料理です。

だから、さらにチキンを調理するためのレシピに従いますオーブンで。一般的に、オーブンの中の焼いたチキンは、あらゆる愛人の訪問カードです。結局のところ、それは非常に普遍的な料理ですそれは例外なく、すべての人生のケースに適しています：家族との通常の夕食と最も高価なゲストのレセプションのために。そしてこの素晴らしい料理の準備は、膨大な時間を必要としません。

オーブンで焼いたチキン：レシピ

成分：

- 1つのチキン;

- 10-15ポテト;

- 2つのタマネギ;

- いくつかのニンニク。

- コショウ、塩、香辛料。

- サワークリームまたはマヨネーズ。

準備：

あなたが直接始める前に鶏肉を調理して、それはマリネされなければならないそして、このために、あなたの鶏が凍っている場合は、まずそれを解凍する必要があります。その後、唐辛子、塩、スパイスで味付けしてください。この鶏肉はすべて外部からだけでなく内部にも注油する必要があります。

そして肉がジューシーで柔らかくなるためには、チキンはサワークリームまたはマヨネーズで塗りつぶされるべきです。その後、少量のニンニクを絞って鶏肉を塗ってください。今、あなたは冷蔵庫に鳥を置くことができます、または部屋があまりにも暑いではない場合は、ちょうどテーブルの上に残してください。

それにすべての成分を含浸させましょう数時間。さらに、鶏肉を一晩中でもマリネにしておくことができますが、この場合にのみ冷蔵庫で掃除する必要があります。

チキンをマリネした後、必要です加熱のためにオーブンの電源を入れます。同時に、ジャガイモをはじく。きれい？今度は厚さが約6〜9ミリメートルと薄すぎない円にカットしてください。

ベーキングシート上にジャガイモの層を置きます。そして、より深い側面を持っているがサイズはそれほど大きくないベーキングトレイを選んでください。だからジャガイモは乾かない。それを塩にすることを忘れないでください。その後、タマネギで薄いタマネギを切り、ジャガイモの上に置きます。サワークリームまたはマヨネーズですべてを満たして、よりジューシーで荒れ果てたジャガイモを得る。この上に、鶏肉を手配してください。ベーキングトレイをオーブンに入れ、180度の温度で少なくとも1時間焼く。

上記のすべてを要約すると、わかりました：

1）オーブンで焼いたチキンをより美味しく、ジューシーで香り豊かにするには、それをあらかじめマリネしなければならない。

2）あなたのジャガイモを乾燥させたくない場合は、少量の水を加えてください（小さなベーキングトレイ用ガラス）。そして時には、その蒸発が鶏肉を調理するより速く起こるならば、液体を注ぐ価値があります。

ジャガイモの乾燥を防ぐために3）別のチップ：調理及び小領域に深いベーキングトレイに使用します。

4）サクサクしたチキンで焼いたチキンが欲しい一番上だけではなく、それぞれの側にありますか？鳥を倒すことを忘れないでください。これが地殻を台無しにするという事実を心配しないでください。これは起こりません。