ニシンを調理するための簡単なレシピ

最も安価な魚の品種の一つカウンター - 冷凍ニシン。それは、私たちがペットに買う魚と同額です。何らかの理由で、多くの人々がニシンの味を過小評価し、それから調理できるものについても考えません。それにもかかわらず、それは非常においしいですニシンの準備のための多くのレシピがあります。まず第一に、これは伝統的な塩漬けのニシンですが、様々な他の変種にニシンの準備のためのレシピがあります。

例えば、揚げられたニシンは非常においしいことがあります。 当然のことながら、揚げ物は塩分のない魚で、通常は冷凍されています。多くの人は、揚げたニシンは不快な臭いがあると信じていますが、それはそうではありません - それはおいしい、柔らかく、ジューシーで、他の多くの種類の魚より悪くありません。ニシンは、あなたが好きなように、適切なサイズのスライスまたは全体の他の魚と同じ方法で、バッターまたは小麦粉で調理されます。

もちろん、最も普及しているのは塩漬けのニシン、そしてニシンとスナックのレシピは本当に多様です。これとたくさんのサラダとペテ - 彼らは世界の人々の多くの料理にありますが、私たちは伝統的に特別な愛を楽しんでいます。私たちにとっても、魚料理は何とかではなく、ニシン鍋と呼ばれています。

この魚の最も簡単なスナックは、玉ねぎ。すべては、1タマネギ、植物油とレモンをただ一つの大きな魚を取ることによって、より多く行われています。ニシンは、最も一般的な方法はカットされ、つまり、それが内側から削除されます。ニシンの清掃については、その後、原則的に、皮膚は撃つことができない - いくつかは、合理的、特別、彼女はとてもおいしいままに信じます。もちろん、このオプションはもちろん、スケールは非常に慎重にきれいにする必要があり、未処理のニシンを食べるのプロセスは、いくつかの親密さを伴うため、「その人」の温かい会社での食事のためにのみ許容され、そして。弓美しいリングをカットまたはアウト、及び半分を皿（伝統的にselednitsa、ならびに任意の他の皿）の底に置かれ、上部はかなり豊富に少し野菜を骨抜きレモン振りかけ残りのタマネギで覆われているニシン、部分片に切断敷設されています油とは、通常、非常に長い、可能な限りしばらくマリネさせました。時には、代わりにレモン酢を使用するが、その刺激臭は、魚のも、自然な風味を殺すことができるので、それを使用することは望ましくありません。

また、「お気に入りの料理レシピ」カテゴリニシンは毛皮のコートの下のニシン「記憶に残るサラダです」。 "忘れられない - まず第一に、それがどの多かれ少なかれ価値のある休日の準備をすることを忘れていないため。原則的には、このサラダは、このような異常なコク味、紛れもない利点、準備の低コストとしての資質を持っている、そしてそれは休日にするだけでなく、ちょうど夕食のためだけでなく、調製することができたが、それは食材の準備のプロセスを停止します。野菜は長い間、さらには彼のために、それ自体で調理している場合は、このサラダのためのニシン切断プロセスは、時間、エネルギー、感情のバランスがかかります。あなたはジャムをフィレットする準備ができて、もちろん、取ることができますが、味は良い経験と研究室を驚かすることができ、原則として、それ、およびその化学組成の恩恵を受けていません。

1つのニシンでは、1つのビート媒体が採取される。大型のニンジン1匹、小型のニンジン1匹、大玉ねぎ1匹、ジャガイモ3〜4匹、マヨネーズ1팩、原則として何かが含まれています。サラダの上に茹でた卵が飾られているか、それらの全体の層を作るか、または例えば砂糖漬けのリンゴを層の1つとして使用します。これは、このサラダが好きな味のコントラストをさらに高めるので、これは非常においしいです。

玉ねぎを除くすべての野菜は、煮るまで煮る。いくつかの層はマヨネーズでコーティングされています。マヨネーズ、ニシン、タマネギ、またはタマネギとニシンで塗りつぶした大きなジャガイモが最初に出てくる。タマネギと混ぜられたニシンは、永遠の紛争があり、一つの意見は存在しないが、主なものはきれいにカットされている。タマネギはマヨネーズでマリネイトできるはずですので、それを注ぎ込むことが非常に望ましいです。そして、あなたはリンゴを甘く、甘酸っぱくこすることができます。その後、マヨネーズ、ニンジン、マヨネーズ、ビート、そしてたくさんのマヨネーズと装飾が刻んだ卵の形であれば、そのような欲求があれば。人気のあるサラダが用意されています。