ジラ。スパイスのためにこれは何ですか？

ジラ - それは何？ それはパセリの家族に起因するスパイシーな草の乾燥種子です。この工場の土地は中東とエジプトです。ヨーロッパでは、このスパイスは忘れ去られていましたが、最近、世界市場での需要が大幅に増加しました。これを説明するのはかなり簡単です。これは、東部の料理への関心の高まりや人体の健康のためのこのスパイスの使用に関連して起こったことがあります。その香りと味によって、ziraはすべてに知られているクミンに似ています。スパイスはやや苦い。それはナッツの味のノートを含んでいます。

ジラ - 料理は何ですか？ 種子は、粉砕された形でも全体的にも、様々な肉料理によく似ています。それらなしで有名なオリエンタルピラフを提示することは非常に困難です。アロマスパイスは肉用マリネに含まれています。このような製品から調製されたシシケバブは、独特で非常に心地よい味を持っています。

Zira - インド料理には何がありますか？ これらは "Garam-masala"と呼ばれるスパイシーな混合物の組成に含まれる種です。調味料はカレーとチリのソースに加えられます。中断された種子アルメニア料理の専門家は、特別なソーセージソーセージ（スジュフ）の準備を目的とした細かい肉に加えられます。東では、儀式がなければ、一つの野菜料理はありません。ベーキングベーカリー用、菓子用の香りスパイスを使用。それをサワークリーム製品に加えてください。スパイスチラは、魚やポテトスープ、野菜サラダ、豚肉料理に特別なスパイシーな味を与えます。それは、塩漬けのキュウリ、キノコ、トマト、ザウアークラウトの味をより面白くします。

Zira - 人間の健康のためにこれは何ですか？ この面での植物の使用は巨大である。 ziraの種子は、血液の粘性の低下に寄与する。したがって、これらは、血栓の形成、ひいては虚血性脳卒中ならびに心筋梗塞の発症を予防する予防的手段である。スパイスの使用は、消化管を正常化し、食欲を改善する能力にある。それが消費されると、揚げ物と脂肪の多い食品がよりよく吸収されます。流星、腸疝痛、消化不良のスパイスは置き換えられません。シードの食物に定期的に使用することで、脳機能と視力が改善されます。

栄養学者には、体重減少を目的とした様々なお茶。スパイスは豊かな味を持っています。この点で、料理は、香辛料が含まれているレシピで、すぐに満腹感を感じることができます。これは、消費される食物の量を大幅に削減するのに役立ちます。 Ziraは、腸の蠕動に対する刺激効果および体内から余分な流体を除去する能力に起因する体重減少のために使用される。確かに余分なポンドを取り除くのに役立つ飲み物を作る、それは簡単です。緑茶を入れた魔法使いの中にジスラのティースプーンを2杯入れなければなりません。食後または食事の間に飲み物を飲む。

すべてのスパイスを使用することは覚えておく価値があります余分であってはいけません。これはziraに適用されます。スパイスの損傷は、胃や十二指腸を引き起こす可能性があります（大量のスパイスを使用すると潰瘍があります）。おそらく他の病理の出現。 ziraが含まれているレシピのスパイシーな皿の使用は、胃粘膜の胸や炎症を引き起こす可能性があります。