フルーツキンカット - それは何ですか?金華はどうですか?金華の有用な特性
現代カウンターの内容は非常に変化しましたが、それでも驚くことはありません。あまりにもずっと前に、非常に興味深いフルーツが、金魚と呼ばれる奇妙な名前で、全面的に現れ始めました。彼がどのように食べられ、彼が一般的に表現しているかは、記事で語られます。
一般的な説明
店舗では、金魚は新鮮または乾燥した状態で販売されていますフォーム。これは小さな果実(大きなクルミの大きさ)の細長い形と明るいオレンジ色です。彼らはオレンジやマンダリンのような濃い肌で覆われています。彼らはすべて同じ属に属しているので、これは驚くべきことではありません - シトラス。クムクアトは、彼らの弟です。その内部は同じ小葉で構成されています。
あなたはフルーツの他の名前を見つけることができます:金子、賢者の果物、金または日本のオレンジ。そのラテン語はFortunellaです。
なぜ金魚は人間にとって有用なのですか?
これらの小型果物はビタミンの貯蔵庫です。 このクマのおかげで、栄養素の補給だけでなく、体全体が強化されます。それはまた、真菌およびヒトに有害な多くの細菌の発生を阻害する。キンカナは免疫系を刺激し、様々な感染症と戦うのに役立ちます。
クマクワットは胃液の分泌を刺激し、消化のプロセスを活性化するよりも、また代謝を促進する。このフルーツを使用すると、消化管の多くの問題を解決することができます。クマクワットはまた、多くの危険な病気、例えば、胃潰瘍および十二指腸潰瘍を予防する。
金閣の従業員にとって貴重な利益精神的労働。それには多くの栄養素と精油が含まれているため、脳の働きを活性化させます。この効果のために、fortunellaは「賢者の食べ物」とも呼ばれています。
このフルーツは、精神的、神経的または精神的過労に関連する様々な疾患の治療における要素。明るくて香気のあるフルーツはうつ病、無関心、神経症、疲労を逃がします。この効果は、多数のビタミンだけでなく、明るいオレンジ色と爽やかなシトラスアロマの組み合わせによるものです。
蜂蜜を含むチンキを作ることができますそしてこの果実。この形式の金華は、強力なクレンジング効果を持つでしょう。チンキは悪いコレステロールの内容を減らし、心臓病や循環系の優れた予防になる血管をクリアします。
キンカンは抗酸化物質としてよく知られています。 体内から毒素やその他の有害物質を除去するのに役立ちます。お祭りの後、このフルーツを食べることをお勧めします。金クワットは二日酔い症候群を解消するのに役立ちます。
金華の組成
果物がどのような物質を持っているのか多くの利益?まず第一に、それはビタミンです。生きていて、自然で、合成ではありません。 B1、B2、B3、B5、B6のビタミン、ビタミンA、C、E、Pのほとんどすべてのビタミンを含んでいます。ビタミンに加えて、キンカンは、多くのミネラル(銅、カルシウム、カリウム、亜鉛、ナトリウム、鉄、リン)とペクチン物質を自慢できます。
マルチビタミンの "打撃"は、大きな(ピネン、リモネン、カリオフィレンなど)が含まれています。キンカットには、ルテインやカロチンなどの抗酸化物質があります。さらに、チアミン、ナイアシン、ピリドキシン、パントテン酸が豊富です。
金華の応用
ここではすべてが非常に簡単です。 クムウォットは料理に広く使われています。それはどのように食べられますか?単に肌でスライスします。また、多くの有用な物質が含まれています。果物そのものは酸っぱいですが、肌は甘いので、非常に興味深く、豊かな味わいの組み合わせです。多くの人は喜んで、ほんの数個の小葉を試しました。彼らは苦いので、種を食べていないと全体の味を台無しにすることができます。
より酸性の品種の中で調製することができるマーマレード、ジャムまたは砂糖漬けの果物。しばしば、キュウリのジュースはソースで使用されます。それは料理に興味深いメモを与える。また、小葉は果物切断の優れた飾りになります。サラダにキンカンをドレッシングとして加えることができます。それは皿に忘れられない香りを与えます。
Fortunellaオイルはアロマセラピーでよく知られています。それは落ち着きの効果があり、ストレスを和らげ、不安を軽減し、うつ病との闘いに役立ちます。
この果物は、アルコール飲料の製造にも使用されています。金華のリキュールは特に有名です。ヨーロッパでは、キンカンがマティーニのスナックとして使われています。オリーブの奇妙な代替品。
乾燥した金柑
棚には乾いた金柑が見えます。 それの価格は新鮮な価格とあまり変わらない。ドライフルーツのメリットもかなりあります。ビタミンの含有量は減少せず、より濃縮されます。このため、キカナの特性がより顕著になります。
乾燥果実は、様々な料理、コンポート。あなたはチンキを作ることができます。特に有用なのは皮であり、それは殺菌効果を有する多くのエッセンシャルオイルを放出する。あなたが火に肌を当てると、抗菌性が向上します。したがって、インフルエンザの季節や風邪では、清潔なアパートで分解して香りを吸うことが有用です。
植物としてのクマクアット
金閣は食糧だけでなく業界。それはしばしば家庭用のプロットや家庭の観賞用植物として栽培され、すべての利点についても推測されません。開花期には、繊細な柑橘類の香りがつくられ、人間の神経系に有益な効果をもたらします。この小さな植物は窓の上に簡単に収まる。時には家庭で果物を与えることさえあります。さて、彼らの果物 - 購入したカップルではありません。しかし、彼の家は装飾の目的でもっと成長しています。
そのようなすてきな果物は金柑です。 すべての面から有益であり、ただ1つの禁忌:個々の不耐性または柑橘類へのアレルギー。それ以外の場合は可能であるだけでなく、食べる必要があります。彼の小さな悪評を恥じることはそれに値するものではありません。ところで、これは海外の不思議ではありません、クメナッツは、米国、中国、日本だけでなく、私たちの国の領域 - クルスクノダル地方でも成長します。