どのように豆を調理する？

食品stuchkovoy豆 - ビタミンが豊富である（カロチン、ビタミンB、葉酸、C、A、E）およびミネラル（鉄、カルシウム、亜鉛）と低カロリー。

緑豆の有用な特性は、長い間リストする私はそれが特に女性のために使用することをお勧めします。豆は髪を強化し、皮膚を保護し、乳房の病気を予防します。糖尿病患者の場合、豆の価値は血糖値を下げることです。緑色の豆からの料理が穏やかに行動することが注目される。

ストリングビーンを調製する前に、それを処理して浸す必要があります。これを行うには、ポッドの先端を切り、約2〜3時間冷水に浸します。今すぐ豆は調理の準備が整いました。

どのくらいの文字列の豆を調理する？

沸騰水では、豆のポッドとふたを閉める。 5〜8分後、準備が整っているかどうかチェックします。ポッドは壊れてはいけません。ポッドの温度によるポッドの熱加工を防止するために、煮沸後冷水中で豆を調理することが推奨される。このようにして準備されたストリングビーンは、レモン汁を振りかける塩、香辛料を加えて、独立した料理として使うことができます。

どのように素早く美味しい豆のポッドを作る？ キャセロールを作りましょう。 3分間水の中で細かくした豆を沸かし、冷蔵庫で傾け、冷たい水ですすぎ、水を流す。フライパンバター（マーガリン）を溶かすには、蓋でカバーし、迅速溶き卵を注ぎ、豆、ニンニクを追加、トマト、ピーマンの作品を煮。 2分後にタマネギを振りかける。

キャセロールのもう一つのバージョン。 豆ポッドは前のレシピに記載されているように準備されています。フライパンで玉ねぎを入れたキノコで揚げ、豆を加え、数分煮込み、堅い品種の濃厚チーズで覆い、蓋で覆う。チーズが溶けるとテーブルに奉仕することができます。

どのように豆を調理する？

今は肉で料理することができます。 タマネギで鶏肉を炒め、スパイスと黒コショウを加えます。茹でた豆は、トマトの丸の上に細かい肉を入れたベーキングトレイに置いて、ディルのグリーンを振りかけると、刻んだチーズを追い越します。オーブンに10分間入れ、中程度の温度で焼く。

鶏肉と緑豆が入ったサラダ。 スモークチキンの胸肉を小片にカットし、冷凍豆のポッドをバターで炒め、リンゴのスライスに切る。鶏肉、豆、リンゴ、グリーンピースをサラダボウルに入れ、マヨネーズで味付けします。

豆は缶詰用の優れた製品です。どのように豆を調理する？

マリネされた豆。

若い豆のポッドは、洗浄、カット、カット沸騰した水で3分、冷たい水で冷やして、肩に缶を置く。マリネを準備する。 1リットルの水には、100グラムの食酢（またはそれ以上）、50グラムの砂糖、25グラムの塩を摂取します。沸かして、瓶に豆を注ぐ。リットルジャーを90度の温度で約30分間殺菌します。

豆、野菜と缶詰。

ストリング豆（5kg）を洗ってカットするヒント、長さ3-4センチメートルの長さに切って、冷たい水で涼しく、3-4分間沸騰した水に白くする。タマネギ（1,2 kg）は輪切りにして金色になるまで炒める。ニンジン（1,3 kg）と根（200 g）、スライスして植物油で揚げる。粉砕パセリ。あなたは健康な緑色のトマト（5 kg）をスライスに切り、骨盤で約15分間料理する必要があります。トマトに入れて野菜を準備し、沸騰させ、パセリを加える。熱い形で缶の上に注ぎ、最初に黒い胡椒を底に置く。リットルは沸騰水中で40分間滅菌することができます。