/ /オーブンでナマズ(ステーキ)を作る方法はおいしくてシンプルですか?

どのようにオーブンでナマズ(ステーキ)を調理するのはおいしく簡単ですか?

カタツムリはオーダー・パーカッションの代表です。 魚は大きさが印象的で、長さは1.5メートル、重さは約25キロです。それには犬のような大きな歯があります。ナマズには5種があります。一方、国内の店舗では、2つがあります:スポットと青。

ナツメ肉は、ジューシーで柔らかい魚は非常に油性です。脂肪含量は製品100g当たり5.3gに達する。さらに、狼瘡は身体に必要な貴重なビタミンやミネラルの源です。それらを最大量で貯蔵するために、魚は焼かれる。このような魚をいかにしてナマズとして準備することができるかをより詳細に検討しましょう。オーブンのレシピは、私たちの記事で紹介されています。古典的な料理のオプションから始めましょう。

ブルーナマズ(ステーキ):レモンとオーブンで調理する方法

このレシピにしたがってナマズを準備する中型のステーキが2つ必要です。ちなみに、魚は新鮮でも凍結しても販売できます。この場合、どうしたらいいですか?冷凍メタルステーキを作る方法は?オーブンでは、魚を解凍するだけで焼くことができるので、ステーキを冷凍庫から冷蔵庫の下部棚に移す必要があります。室温では、どの魚も解凍することは絶対に推奨されません。

オーブンで調理する方法のナマズブルーステーキ
レシピによれば、2つのステーキが必要ですすべての側面にペーパータオル、塩と胡椒で過剰の水分を除去するためのリンス。そして、ナマズは耐火形で横たわっていた、と半分レモンの汁を振りかけます。これは、魚の構造を維持し、彼女が調理中にバラバラになることはできないだろう。ステーキのさらなる形態は、ホイルで覆い、30〜40分間、190度に予熱したオーブンにそれを送信する必要があります。正確な調理時間はステーキのサイズに依存します。

チーズと野菜でホイルで焼いたおいしい魚のカタツムリ

ステーキをオーブンに送る前に、彼のためにあなたはタマネギ「毛布」を調理する必要があります。これを行うために、野菜(1タマネギと1ニンジン)を少量の植物油でフライパンで揚げる。

このレシピによれば、大きなナマズステーキ(300g)が、塩とコショウもすべきです。それから、箔の上に油を注ぎ、魚を並べ、その上にタマネギとニンジンを炒めます。ホタでナマズをしっかり閉め、オーブンに30分(180度)送ってください。指定した時間が経過したら、魚を得、チキンとしたチーズ(150 g)を振りかけ、さらに10分間ベーキングを続けます。

これは、オーブンでナマズ(ステーキ)を調理する方法の最も簡単なオプションの1つです。皿のおかずとして、米や野菜が食べる。

クリームのナマズの準備のレシピ

柔らかいオオカミはちょうど溶けるあなたがクリームでそれを調理すれば、口の中で。これを行うには、ステーキは塩、胡椒、レモン汁を注ぎ、クリーム(10%)を注ぐ必要があります。その後、魚の形をオーブンに送り、190度に加熱することができます。

オーブンでナマズステーキを調理する方法
これはまったく同じ簡単なレシピですオーブンでナマズ(ステーキ)を調理する。それは40分しか用意されておらず、その構造は脂肪サケと非常に似ています。米や野菜のガーニッシュで魚を召し上がる。

どのようにトマトとタマネギとオーブンでナマズ(ステーキ)を調理するのですか?

このレシピにしたがってナマズを準備する1kgの魚ステーキが必要です。彼らは、洗濯し、ペーパータオルで乾燥させ、塩とコショウでこする必要があります。ステーキを金型に入れ、大きなレモンのジュースを振りかけて冷蔵庫に30〜60分間送ってください。

オーブンでナマズステーキをいかにおいしく作るか
このとき、ドレッシングやソースを用意してください魚。この目的のために、オリーブオイルにスライス炒めする薄い半円タマネギ(0.6 kg)を、次いで、トマト(1キロ)を追加は、カップ水部トマトペーストを1/4に希釈し、半分赤または白ワイン、塩味、ピーマン(1時間のカップ。L。)、砂糖1/4の時間シナモン(L。)。それはステーキに注ぎ、刻んだパセリを振りかけるすべき後15分間香り混合物を調理。

これは調理する最善の方法の1つですナマズ。オーブンのステーキは30分焼いただけで、10分ごとにトマトソースが入っています。料理は、米、ブルグール、クスクス、他の豚とうまく行く。

オーブンでのニンニクマリネのナマズのレシピ

この脂肪魚を焼くためのいくつかの最高のレシピがあります。そのうちの1人は、オーブンでナマズのステーキを美味しく作る方法を教えています。

オーブンでナマズステーキをいかにおいしく作るか
料理のステップバイステップの料理は次のとおりです:

  1. オーブンを200度に予熱します。
  2. 1つのボウルにバター(2 tbsp。 スプーン)、パセリとオリーブオイル(大さじ1杯)、ジンジャーとレモン味(1/2ティースプーン)、刻んだニンニクのクローブ。よく混ぜ、塩と唐辛子を加えて味をつけます。
  3. ステーキに塩をつけて、焙煎皿に入れて、マリネをその上に広げる。
  4. 冷蔵庫に10分間魚を送り、オーブンでフォームを並べ替える。
  5. 30分、ナマズを焼く。

ホウレンソウまたは他の野菜のガーニッシュのテーブルに料理を提供する準備ができています。

野菜と醤油のナツメ

ウオルフシステーキからおいしい料理を醤油で準備することができます。一方、魚を本当に成功させるためには、次の2点を考慮する必要があります。

  1. ナマズを入れたトレイは、加熱されたオーブンを所望の温度に加熱する。さもなければ、魚はその形を失い、ちょうど逃げるでしょう。同じ理由から、パンで揚げるのはお勧めしません。
  2. 調理の最初の段階でレモンでナツメを塩漬けに振りかけることをお勧めします。これは、魚の構造を保存し、皿の魅力的な外観を提供します。

オーブンで冷凍したナマズステーキを調理する方法
調理の冒頭で、魚はすべきであるオーブンを200度に予熱します。次いで、切断された野菜(タマネギ、ニンジン、ピーマン)薄いストリップ、約5cmの長さ。ステーキ(4個)の小フォームに入れ塩と胡椒、。次魚片は、植物混合物を分散し、醤油ナマズ(1/2カップ)を注ぐされなければなりません。オーブンで30分間ステーキを焼き、定期的にソースを注ぐ。すでに醤油で十分である塩で過度にしないことが重要です。

このレシピに基づいて調理されたナマズを食べるには、米または中国の麺が必要です。

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