チョップチョップ - シンプルでおいしいレシピ、毎日のメニューとお祝いのテーブル
伝統的なヨーロッパ料理 - チョップドハンバーガー - 非常に簡単かつ迅速に調理することができます。さらに、珍しい高価な製品や特別な料理スキルを必要としません。チョップドミートボールは、ほとんどすべての穀物、煮込み野菜、マッシュポテトまたはマメ科植物で飾ることができます。蒸し、このようなカツレツは、赤ちゃんやダイエット食品に適しています。さらに、このようなカツレツから、肉食で赤ちゃんの知り合いを始めることができます。
レシピはたくさんありますクッキングパティは全く難しくありません。主なものは、良い肉を選んで、静脈や筋膜をきれいにし、香辛料の香辛料を拾い、もちろん、適切にカツレツを作って熱処理中に崩れないようにすることです。ここでは、すべてのホステスは独自の秘密を持っています。
ミートボールの肉は、ほとんどすべての肉に適合します：豚肉、子牛肉、家禽、ウサギ。いくつかの種類の魚から細かいミートボールを準備する。
最も柔らかい蒸気は、チキンフィレまた、牛肉からは、クリスピーな地殻でバターパテで揚げたジューシーな料理ができます。魚の場合は、タラ、ハリバット、ピンクサケ、マグロ、その他の魚から作られた刻んだ肉が骨から完全に分離することができます。
ミンチパティを調理する最良の方法は何ですか？シンプルだが珍しいレシピがいくつかあります。
七面鳥の肉、キノコ、緑の切り刻んだカツレツ
準備
大きなメッシュ、キノコチョップとフライ。細かく刻んだ肉、キノコ、細かく切り刻んだ緑を組み合わせてください。牛乳にマフィンを浸して柔らかくしましょう。まあそれを絞る、詰め物に追加します。打たれた卵、塩、味付けした調味料を加えて味付けしてください。セモリナでパン粉をし、準備が整うまで油で揚げる。
ご飯のおかずでお召し上がりください。サラダ、ザウアークラウトはよく適しています。
チキンミートパチー、クリスピーな地殻
準備
パンを牛乳に浸して沸かせてください。 肉と玉ねぎを細かく刻んだ肉挽き機でよく絞って粉砕します。塩と香辛料を加える。長方形のパティを作りなさい。各カツレツは優しく卵の中に浸漬し、それを全面に分配する。パティをブレッドクラムの卵ロールに浸し、ホットオイルで揚げる（オリーブオイルをとる方が良い）。
休日のテーブルでは、食卓で提供することができますが、レモンスライス、トマトとキュウリのスライスで彩り、緑を添えて。また、毎日のメニューではそばや小麦のお粥と一緒にお召し上がりいただけます。新鮮な季節の野菜やピクルスの料理サラダを補完する。
ガーリック、ジンジャー、ミント入りのサボテンカツレツ
準備
ラム、タマネギ、ニンニク、ジンジャーから作る均一な詰め物、よく混練し、はじく。調味料、でんぷん、卵を加えてください。ラウンドパティを形作り、ブレッドクラムで巻いてください。ホットオリーブオイルの両側に3〜3.5分炒める。ベーキングシートを置き、オーブンで12-15分間焼く。
おかずとして、焼き芋を提供することができます。カツレツはニュートラルな柔らかいソース、新鮮な野菜、チーズによく合います。
